타르트 썸네일형 리스트형 에그타르트 만들기 대장정2 에그타르트 만들기 2 반죽만들고 하루동안 휴지 기분 좋게 밀어밀어~~~ 공정과정도 적어보고 신나게 팬닝~~~ 에그타르트 틀도 가져와서 신나게 담고 망했다....ㅠㅠㅠ 계란찜이 되어버렸다ㅠㅠㅜ 쉬는시간도 포기하고 만들었는데...이럴수가 으...완전 계란찜...좋게 말하면 푸딩ㅠ 첫날에 한 게 훨씬 맛있었다... 망한 이유를 찾아보기로 했다 비교해 봐서 다른 것은 1. 하루동안 휴지를 했고 2.우유대신 생크림 양을 더 늘게했고 3. 날계란을 사용 안하고 팩 계란을 사용했다는 점 2.3번이 확실히 이유가 큰 거 같고 필링 높이 담겼다가 욕심 부리다가 오븐에 넣기 전에 필링 양을 흘렸는데 (좀 많이) 중탕처럼 되어서 푸딩의 형태가 나온 거 같기도 하다ㅠ 그나마 살아남는 이 칭구들.... 아맞다 에그타이틀에 담긴.. 더보기 에그타르트 만들기 대장정 1 빅 에그타르트 만들기 난 타르트를 만드는 걸 싫어한다 손이 많이 가기 때문이다 처음 배웠을 때 직접 손반죽을 해서 더 그랬던 거 같다 포크가 없어서 삼각스크래퍼로 그어버렸다 노릇노릇 구워져라✨ 맛있게 구워져라~~ 필링 사진은 못 찍었다ㅠㅠㅜ 생각보다 예쁘게 되서 기쁘다 노릇노릇 맛스럽게 구워졌다 대왕 큰 에그타르트 귀엽다 처음 만든 거였는데 예쁘게 나와서 뿌듯하다 실물은 반짝반짝 노릇노릇한 향긋한 냄새 타르트지가 두꼅고 필링이 얇아서 아쉽다 필링의 맛은 맛있었더 더 넣었으면 정말 맛있었겠다라는 아쉬움이 남았다 다음에 할 때는 타르트지를 얇게 밀고 필링을 높이 올려야겠다!! 잊지못하는 에그타르트를 만들겠어 타르트를 다 만들어보니 느낀점은 파이를 굽는다는 건 정말 사랑과 정성이 담긴 디저트라고 생각이 들었다.. 더보기 이전 1 다음
